Kategoria: Przepisy

Przepisy

Mini serniki od serca…

W przygotowywaniu posiłków najpiękniejsze jest to, że można przygotować je dla kogoś i dosłownie obdarować odrobiną szczęścia. Mój dom, a w nim moja kuchnia to mała świątynia, w której powstają posiłki dla ukochanej osoby. Poznaliśmy się właśnie w tych „czterech ścianach” i zakochiwaliśmy przy kuchennym stole. Jest moim przyjacielem i pierwszym szczerym recenzentem wszystkich potraw. Chociaż ze słodyczy najlepszy jest według niego soczysty stek… to … Czytaj dalej Mini serniki od serca…

blackforestDodaj komentarz
Przepisy

Sernik bazyliowy bezglutenowy

Pewnie każdy z nas ma znajomych lub członka rodziny będącego na diecie bezglutenowej – przestrzeganej z powodu celiakii czy będącej świadomym wyborem żywieniowym. Przy okazji imprez i spotkań towarzyskich bardzo często słyszę pytanie kierowane w ich stronę: „ale co ty właściwie jesz?” Tymczasem dieta bezglutenowa nie jest tak bardzo kłopotliwa jak się wydaje i nie oznacza rezygnacji z wypieków. Przygotowanie deserów i ciast nie zawierających … Czytaj dalej Sernik bazyliowy bezglutenowy

blackforestDodaj komentarz
Przepisy

Bułeczki z batatem z dodatkiem czarnuszki

Zakochałam się w pieczywie z dodatkiem ziemniaków, jest niezwykle puszyste, smaczne i długo utrzymuje świeżość. Oprócz ziemniaków żółtych, bardzo często korzystam ze słodkich batatów. I tak metodą prób i błędów w doborze proporcji powstały bułeczki na bazie batatów z dodatkiem miodu i czarnuszki. Szczerze polecam szczególnie do domowych vegeburgerów. Szybki przepis na buraczanego burgera z kaszą jaglaną, do którego wykorzystałam upieczone bułeczki znajdziecie na dole. … Czytaj dalej Bułeczki z batatem z dodatkiem czarnuszki

blackforestDodaj komentarz
Przepisy

Praliny kokosowo-kakaowe superfood

Bardzo dużo piszę się i mówi o superfood. Właściwie zdrowe żywienie polega na spożywaniu w większości produktów typu superfoods. Do grupy tej z pewnością nie należą słodycze… ale kto z nas nie ma na nie ochoty? Sama osobiście przepadam za czekoladą. Przepis, który znajduje się poniżej jest jednym z moich ulubionych. To delikatne praliny wykonane właśnie z produktów superfoods! Słodycze idealne w napadach „słodyczowego” głodu, … Czytaj dalej Praliny kokosowo-kakaowe superfood

blackforestDodaj komentarz
Przepisy

Aromatyczne gruszki z cydrem

Pogoda ciągle nas nie rozpieszcza, koniec lutego to naprzemienne zachmurzenia i przebijające się co jakiś czas słońce. Jesteśmy jeszcze jedną nogą pod zimowym kocem, ale nastrój powoli zmienia się na wiosenny. Taka też będzie kolejna propozycja: z aromatem cynamonu, imbiru i anyżu, ale również z nutą owocowego orzeźwienia. Bohaterką deseru będzie pachnąca gruszka. Aromatyczne gruszki z cydrem Składniki (2 porcje): dwie średniej wielkości gruszki mała … Czytaj dalej Aromatyczne gruszki z cydrem

blackforestDodaj komentarz
Przepisy

Puszysty chleb ziemniaczany

  Zamiar założenia bloga pojawił się już kilka lat temu, jednak dopiero teraz, jak to przy życiowych rewolucjach bywa, postanowiłam, że pomysł zostanie wreszcie zrealizowany. Całości dopełnił fakt rozpoczęcia studiów dietetycznych oraz rozwój coraz większej pasji do gotowania, ale przede wszystkim do odkrywania właściwości jedzenia. Stąd będzie można poczytać u mnie o tym co zdrowe, smaczne i dobre dla naszego organizmu. Nie zabranie też wysokokalorycznych … Czytaj dalej Puszysty chleb ziemniaczany

blackforestDodaj komentarz